<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=705787856636685&ev=PageView&noscript=1" />

Kategoria – Przepisy

KORZENNA OWSIANKA Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ

Światowy Dzień Owsianki to pomysł szkockiej organizacji charytatywnej Mary’s Meals, która pomaga najbiedniejszych dzieciom i sierotom. W wielu krajach z tej okazji odbywają się imprezy tematyczne, np. mistrzostwa w przyrządzaniu z owsianki. Święto jest okazją, by spróbować owsianki w nowej dla siebie odsłonie.

CRUMBLE Z BRZOSKWINIAMI

Crumble, czyli sezonowe owoce zapiekane pod kruszonką. Crumble świetnie smakuje zarówno w wersji z brzoskwiniami, śliwkami, jak i jabłkami.
 

GRZANKI Z SEREM PLEŚNIOWYM I FIGAMI

Sezon na figi w pełni! Figi idealnie pasują zarówno do słodkich dań, jak i wytrawnych. Chrupiące grzanki z serem pleśniowym, figami, miodem i orzechami włoskimi – pycha!

SZAKSZUKA Z CUKINIĄ I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ

Doskonałe śniadanie – jaja w pomidorach z dużą ilością warzyw. Dziś z dodatkiem cukinii, fasolki szparagowej i natki pietruszki.

CZEKOLADOWE BROWNIE Z CUKINIĄ

Cukinia to bardzo uniwersalne warzywo - pasuje zarówno do wytrawnych dań, jak i ciast czy deserów. Dziś przepis na wilgotne, czekoladowe brownie z wykorzystaniem cukinii. Świetnie komponuje się z czekoladową polewą i posiekanymi orzechami.  

MAKARON Z BOBEM, RICOTTĄ I SZPINAKIEM

Co roku z niecierpliwością wyczekuję sezonu na bób i zawsze staram się go w pełni wykorzystać. Bób jest doskonały od razu po ugotowaniu, ale jako dodatek do dań sprawdza się jeszcze lepiej.

SORBET PORZECZKOWY

Lody i sorbety zawsze smakują dobrze. Mała ilość składników, łatwe i szybkie w przygotowaniu – czego chcieć więcej?

CHŁODNIK Z BOTWINKI Z JAJKIEM

Gęsty, w intensywnym kolorze, orzeźwiający – chłodnik z botwniki z jajkiem. Element obowiązkowy letniego menu.

ORZEŹWIAJĄCA LEMONIADA CYTRYNOWO-MIĘTOWA

Domowa, orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-miętowa idealna na upalne dni.

 

ZIELONE SMOOTHIE

Jeśli masz problem ze zjedzeniem odpowiedniej ilości warzyw i owoców w ciągu dnia, to zielone smoothie jest stworzone właśnie dla Ciebie!

 

PUDDING CHIA Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

Pudding chia z musem owocowym to doskonały pomysł na lekką przekąskę lub deser.

WYTRAWNE GOFRY Z PESTO I JAJKIEM

Gofry ziemniaczane to zdrowsza wersja tradycyjnych placków ziemniaczanych. Są równie pyszne i szybkie w przygotowaniu. Ta wersja gofrów najlepiej smakuje z zielonym pesto, rukolą, rzodkiewką, szczypiorkiem i jajkiem sadzonym.

JAGODOWO-TRUSKAWKOWE SMOOTHIE BOWL

Zdrowa i pyszna owocowa kompozycja, która najlepiej smakuje jako śniadanie lub deser zwłaszcza w upalne dni.

 

TOFUCZNICA Z CEBULKĄ I SZCZYPIORKIEM

Doskonała alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy. Jej przyrządzenie trwa zaledwie kilka minut, a w kwestii dodatków ograniczeniem może być tylko wyobraźnia. Dziś wersja podstawowa z dużą ilością szczypiorku i świeżo zmielonym pieprzem.

PIECZONA CIECIERZYCA

Pieczona ciecierzyca to świetna przekąska i alternatywa dla popcornu, sprawdza się też jako dodatek do sałatek, zup kremów czy makaronów.

PLACUSZKI Z SERKA WIEJSKIEGO

Placuszki z serka wiejskiego – idealnie nadają się na śniadanie, są pyszne i szybkie w przygotowaniu. Najlepiej smakują z dodatkiem świeżych owoców.

 

ZUPA SZCZAWIOWA

Niezbędny element wiosennego jadłospisu - tradycyjna polska zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem.

PASTA Z BIAŁEJ FASOLI - WEGETARIAŃSKI SMALEC

Pasta z białej fasoli o wyjątkowo kremowej konsystencji z dodatkiem podsmażonej cebulki, jabłka i aromatycznych przypraw. Najlepiej smakuje z chrupiącym pieczywem i kiszonym ogórkiem.

ZUPA KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Gęsty pomidorowy krem z czerwonej soczewicy. Ta aromatyczna i sycąca zupa, która zachwyca swoim intensywnym kolorem zdecydowanie jest moim faworytem wśród zup.

 

CZEKOLADOWY BUDYŃ JAGLANY

Ten pyszny budyń przygotowuje się w zaledwie kilkanaście minut z wykorzystaniem jednego garnka. Gęsty, słodki, czekoladowy i bardzo sycący. Świetnie sprawdzi się zarówno jako deser, jak i śniadanie :)

 

TWAROGOWE PLACKI Z SOSEM MALINOWYM

Pyszne placuszki twarogowe z lekko kwaśnym sosem malinowym. Zdrowe i sycące śniadanie w całkiem nowym wydaniu.

WEGAŃSKIE CURRY Z CIECIERZYCĄ I SZPINAKIEM

Podstawą przepisu na wegańskie curry są cztery składniki i chwila wolnego czasu. Z pomidorów i mleczka kokosowego powstaje pyszny, kremowy sos, do którego wystarczy dodać ciecierzycę i szpinak. Curry świetnie smakuje z ryżem oraz ulubionymi warzywami. 

FOCACCIA PEŁNOZIARNISTA Z POMIDORKAMI I OLIWKAMI

Focaccia to rodzaj pieczywa, które jest bardzo popularne we włoskiej, a także światowej kuchni. Może być ona podawana jako samodzielne danie, jako przystawka oraz jako dodatek do wielu posiłków. Jest prosta w przygotowaniu i świetna w smaku.

HUMMUS Z PIECZONYM BURAKIEM

Buraki to prawdziwe polskie superfoods. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do tradycyjnego hummusu. Hummus z pieczonym burakiem ma piękny kolor, słodki smak i porządną dawkę antyoksydantów.

MINI SERNICZKI Z MALINAMI

Mini serniczki z malinami - szybkie i proste w przygotowaniu, fantastyczne w smaku.

SPAGHETTI Z TUŃCZYKIEM W SOSIE POMIDOROWYM

Prosty przepis na szybki, zdrowy, a przede wszystkim smaczny obiad w śródziemnomorskim stylu - makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym, oliwkami i natką pietruszki.